본보가 주최하는 ‘우영희의 즐거운 요리교실’ 네번째 강좌가 지난 28일 본보 사옥에서 성황리에 열렸다. 이번 요리강좌에서는 팽이버섯 냉채, 소고기 된장 우거지찜, 매운 돼지불고기, 제육볶음을 응용한 오니기리 조리법을 선보였다. 다음 강좌는 ▲5월12일(단호박 스프, 소고기 샐러드, 백김치 동치미, 메밀국수) ▲5월26일(샐러드, 에스프레소 등갈비 구이, 링귀니, 딸기 스므디) 오전 11시이며 수강료는 12일은 30달러, 26일은 40달러다.(문의·접수: 847-626-0388) <홍다은 기자>
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