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Wednesday, January 19, 2022
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H마트 알아두면 유용한 식품상식

[알아두면 유용한 식품 상식] 굴비와 조기

H-Mart 이주용 차장 안녕하세요! 가정의 달 5월이 지나가고 있습니다. 이제 추운 날씨는 지나간 듯 보여지고 앞으로 다가올 더운 여름을 맞이하는 기간이 왔습니다. 한국은 이렇게 선선한...

[H-mart 유용한 식품 상식] 아루굴라

H-mart 이주용차장 안녕하세요! 날씨가 화창한 4월의 어느 오후입니다. 4월 5일의 ‘식목일’을 다들 기억하시지요? 저는 이제는 불혹이 넘은  ‘아저씨’라고 불리우지만 아직도 4월이 오면 ‘식목일’ 그리고 5월이면...

[알아두면 유용한 식품 상식] ‘소의 특수부위 2탄 –도가니 & 스지’

H-Mart 이주용 차장 안녕하세요! 시간이 참 빠릅니다 벌서 3월이 거의 끝나가고 있습니다. 시간의 빠름은 실제 나이와 비슷한 속력으로 지나간다는 명언을  누가 하셨는 지 몰라도 새삼...

[알아두면 유용한 식품 상식] 소에서 나오는 특수부위 1편

H-Mart 이주용 차장  안녕하세요! 시간이 빠르게 2021년의 일분기가 지나가고 있습니다. 식품 상식에 뜬금 없지만 과학의 발전은 끝이 없습니다. 전기차 그리고 드론 텍시 시대가 향후 10~15년안에...

[알아두면 유용한 식품 상식] 활어 회 광어

H-Mart 이주용 차장 안녕하세요! 2월 12일 ‘구정’이 돌아옵니다. 우리가 살고 있는 미국의 공휴일이 아니긴 하지만 그래도 많은 고객들께서 ‘구정’을 기념하기 위해 조금 더 특별한 상품들을...

[H-mart 유용한 식품 상식] 상추

H-mart 이주용차장 안녕하세요! 겨울이 한창입니다. 지역에 따라서 편차가 있겠지만 예전에 비해서 그렇게 춥지 않은 겨울을 보내고 있습니다. 그리고 아무리 추워도 과학과 기술의 발전으로 오늘날에는 실내...

[알아두면 유용한 식품 상식] 소고기 특수부위 안창살, 토시살

H-Mart 이주용 차장 안녕하세요! 겨울이 한창입니다. 이번 겨울은 아마도 지난 다른 겨울보다 체감상 조금 길지 않을까 생각합니다. 왜냐하면 코비드 영향으로 집에서 머무르는 시간이 아무래도 기존보다...

[알아두면 유용한 식품 상식] 사케

H-Mart 이주용 차장 안녕하세요! 쌀쌀한 바람이 부는 겨울이 한창입니다. 제가 현재 살고 있는 텍사스 달라스에도 눈이 내렸습니다. 다른 겨울이 뚜렷한 지역(State)에 사시는 분들은 눈이 오는...
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