향후 가이던스(세부 조항) 살펴봐야
식품 이력 추적제도(Food Traceability)를 강화해 나간다는 연방 식품의약국 FDA의 방침으로 한인 식품업계에도 선제적인 준비가 필요하다는 지적이 나오고 있다. 한국 식품이 ‘K-Food’로 미국에서 주목받는 가운데 미국 당국의 각종 규제 대응 방안이 요구된다. 웹에서는 FDA 식품 이력 추적제도에 대한 세미나도 개최되고 있는 것으로 전해졌다.
비관세 통관 장벽 중 최근 강화돼 식품업계에서 주목받는 것이 바로 이런 추적제도다.
FDA가 자체적으로 위험이 있다고 판단하는 품목에 적용되는 것으로 알려졌는데, 규제 강화로 인해 적용 대상이 확대됐다는 점이 주목받는다. 식품업계는 기존에는 소규모 업체에는 규제 적용을 유예하는 경우가 많았는데 그런 예외 조항이 아예 없어지거나 예외의 폭이 크게 줄었다고 전했다.
발효 식품이 많은 한국 식품의 경우 FDA 규제를 더 잘 들여다봐야 하는 이유다. 실제 김치를 비롯해 발효 과정이 필요한 음식의 경우 한인 업체들도 통관 과정에 더 신경을 쓰고 있는 것으로 나타났다. 시카고 식품업계에서도 촉각을 곤두세우고 있지만 구체적으로 어떻게 규제할지에 대한 명확한 안이 나와 있지 않은 관계로 향후 발표될 세부 조항을 살펴봐야 할 것 같다고 전했다. <이점봉 기자>
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