일리노이 피자 가게 2곳… 미국내 탑 50위권 순위 진입 

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Chicago Korea Times
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세계 각국의 피자 맛집을 익명으로 평가하는 심사단의 조사에 기반한 ‘50 Top Pizza’ 가이드에 따르면, 미국 최고의 피자 중 일부가 일리노이에서 찾아볼 수 있는 것으로 나타났다.

가이드를 편찬한 바르바라 게라, 루치아노 피냐타로, 알베르트 사페레는 성명을 통해 “해마다 미국 내 피자 가게들의 변화가 눈에 띄며, 이러한 변화는 업계 전체에 긍정적인 영향을 주고 있다”며 “심사단이 접하는 피자의 스타일 또한 점점 다양해지고 있는데, 이는 소비자 입장에서는 선택의 폭이 넓어지는 긍정적인 현상”이라고 밝혔다.

이번 순위에 따르면, 일리노이 최고의 피자는 시카고에 위치한 ‘로버츠 피자 앤 도우 컴퍼니(Robert’s Pizza and Dough Company)’에서 맛볼 수 있다. 이곳은 얇은 크러스트에 장인의 손길이 담긴 피자를 전문으로 하며, 미국 내 최고 피자 가게 순위에서 6위에 이름을 올렸다.

일리노이에서 또 하나 순위에 오른 피자 가게는 역시 시카고에 위치한 ‘코다 디 볼페(Coda di Volpe)’로 나타났다.

다음은 미국내 피자 가게 50위내 순위다. 

  1. Una Pizza Napoletana, New York City
  2. Pizzeria Sei, Los Angeles
  3. Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco
  4. Jay’s, Kenmore, New York
  5. Ribalta, New York City
  6. Robert’s, Chicago
  7. Don Antonio, New York City
  8. Ken’s Artisan Pizza, Portland, Oregon
  9. Truly Pizza, Dana Point, California
  10. ’O Munaciello and La Leggenda, both of Miami (tie)
  11. Pizzeria Beddia, Philadelphia
  12. Razza, Jersey City, New Jersey
  13. Pasquale’s, South Kingstown, Rhode Island
  14. Kesté, New York City
  15. Ops, New York City
  16. Pizza Secret, New York City
  17. Partenope Ristorante, Dallas
  18. MPN – Mission Pizza Napoletana, Winston-Salem, North Carolina
  19. Flour House, San Luis Obispo, California
  20. Fabrica Pizza, Tampa, Florida
  21. Inferno Pizzeria Napoletana, Gaithersburg, Maryland
  22. Il Forno, San Antonio
  23. Coals, Louisville
  24. Nardò, Huntington Beach, California
  25. GRANA, Portland, Oregon
  26. Craft 64, Scottsdale, Arizona
  27. Valentina’s, Madison, Alabama
  28. Bricco, Haddon Township, New Jersey
  29. Nostrana, Portland, Oregon
  30. Antico Pizza, Atlanta
  31. Pizza Delicious, New Orleans
  32. A Modo Mio, Arlington, Virginia
  33. Salsa, New York City
  34. Pizza Rock, Las Vegas
  35. Tribute Pizza, San Diego
  36. Zeneli, New Haven, Connecticut
  37. Posto, Somerville, Massachusetts
  38. Audace, New York City
  39. Leña, Cleveland
  40. Pizzeria Florian, East Aurora, New York
  41. Pasquale Jones, New York City
  42. Pizza Baby, Charlotte, North Carolina
  43. Penelope Pizza, Tucson, Arizona
  44. Coda di Volpe, Chicago
  45. Angeli’s Pizzeria, Baltimore
  46. Lincoln Winebar, Mount Vernon, Iowa
  47. Hapa Pizza, Beaverton, Oregon
  48. Stretch Pizza, New York City
  49. Si Cara, Cambridge, Massachusetts
  50. Rose Pizzeria, Berkeley, California

<심영재 기자>

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