한인쉐프 요리책 출간

시카고시내에서 ‘Belly Q’ 등 한식당을 운영하고 있는 김범석(Bill Kim) 쉐프가 지난 17일 ‘KOREAN BBQ’라는 제하의 요리책을 출간했다. 사진은 샴버그 소재 코스트코매장내 서점 섹션에서 판매되고 있는 ‘KOREAN BBQ’.<신경은 기자>

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